Las recetas tradicionales son sin duda, un patrimonio cultural que se ha trasmitido de generación en generación. Ha pasado de nuestras abuelas a nuestras madres y de nuestras madres a nosotros y debemos seguir pasando el legado para que no se pierda.
En nuestro proyecto, hemos seleccionado, con la colaboración de las madres y abuelas de los alumnos, unas cuantas recetas de dulces típicos en Ceuta, algunos de origen árabe y otros tradicionales en fiestas como Semana Santa y Navidad.
Las madres de los alumnos vinieron a clase con dulces que ellas mismas habían preparado y a explicarnos como era su elaboración.
Los chicos tomaron nota de las recetas y por supuesto, después de su explicación, vino la degustación.
Recetas hechas por los alumnos y transmitidas por sus familias.
Dulces de cacahuete / de datiles / y kahab.
Bombones de cereales
Gribia y gribia de almendras
Caña de chocolate
Roscos, típicos en Navidad.
Roscón típico para la víspera y día de Reyes (5 y 6 de Enero), relleno de nata o crema o solo.
Torrijas, natillas, pastel de zanahorias y arroz con leche, típicas en Semana Santa.
Y en un padlet, pusimos todas las recetas más representativas de nuestras ciudades o países.
